Quiero cocinar arroz y me e encontrado esta receta , les platico como me fue jojojojoj, si quieren mandarme recetas seria estupendo jejejjej, de arroz estoy enfocada en probar el arroz en todas sus formas siiiii, y empezare por este , la idea es cocinarlo pero pues por falta de tiempo vere cuales y cuantoa hare saludos chicos.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz- 2 ½ tazas de agua fría
Preparación
- Lavar el arroz en el chorro de agua fria dentro de un colador, cúbralo con agua y escúrralo; repetir la operación varias veces hasta que el agua quede limpia.
- Verter en un cazo todo el arroz de fondo pesado y añadir el agua fría.
- Llevarlo a ebullición, cúbralo con una tapadera ajustada y ponga el fuego al mínimo dejándolo cocer durante 20 minutos y después suba el fuego al máximo durante 1 minuto
- Retire el cazo del fuego y que repose durante 15 minutos no lo destape hasta el momento de servir.
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